Blev sugen på en macka jag åt som fukost på Café Frankfurt i sthlm för en tid sen. Grillad macka på poilânebröd med manchego, squash och tomat. Gjorde den på ett råglantbröd jag hade hemma. Gned först in den med en vitlöksklyfta, ringlade lite olivolja, lade på tomat o sqush, lite fäsk timjan, flingsalt, svartpeppar och så manchegon. Slår alla varma mackor i världen! 
Andra bloggar om: poilâne
No comments:
Post a Comment